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乌龙茶有哪些不同的种类呢?
大红袍大红袍是著名的乌龙茶，按照产地不同，可以分为正岩茶、半岩茶、洲茶等，其中正岩大红袍的原料采自武夷山风景名胜区，品质最为优良，半岩大红袍是采自风景区的周边地带，而洲茶是采自武夷山的周边乡镇地带。
铁观音、大红袍、肉桂、水仙、 漳平水仙、凤凰单丛、东方美人茶、冻顶乌龙、永春佛手、北斗、大红袍、水金龟、白芽奇兰、岭头单丛、文山包种等。
高山乌龙：台湾高山地区的乌龙茶，茶叶品质上乘，有鲜爽、芳香和持久的口感。阿里山乌龙：台湾阿里山地区的乌龙茶，具有浓郁的浆果风味和兰花香气，回甘度高，清新爽口。
乌龙茶的种类有铁观音、大红袍、肉桂茶、水仙茶、白芽奇兰、永春佛手等。具体介绍如下：铁观音铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。
根据制作过程和产地的不同，乌龙茶可以分为以下几种：闽北乌龙茶：产自福建北部山区，经过全发酵制作，茶汤呈红褐色。安溪铁观音：产自福建安溪县，经过中度发酵、揉捻后烘焙，茶汤呈橙黄色。
乌龙茶有哪些不同的种类?
1、乌龙茶的种类有很多。武夷山岩茶（闽北乌龙），安溪铁观音，漳平水仙（闽南乌龙），潮汕凤凰山单枞、岭头单从（广东乌龙），弯弯的彭风茶、冻顶乌龙以及东方美人。
2、根据制作过程和产地的不同，乌龙茶可以分为以下几种：闽北乌龙茶：产自福建北部山区，经过全发酵制作，茶汤呈红褐色。安溪铁观音：产自福建安溪县，经过中度发酵、揉捻后烘焙，茶汤呈橙黄色。
3、大红袍 大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
4、乌龙茶种类多种多样，但按照产地划分主要分为四大类。即广东乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶和台湾乌龙茶。广东乌龙茶比较具有代表性的是凤凰水仙，广东乌龙茶有独特的花香，香味比较持久。
5、乌龙茶按制造工艺可分为三种不同的类型：绿心乌龙茶：这是最轻的乌龙茶，有点类似于绿茶。它的制作过程与绿茶很相似，但是在加工过程中，茶叶需要经过一段时间的发酵，其中酵素的作用可以使茶叶的口感更加柔和而且馥郁。
6、乌龙茶种类乌龙茶浸泡之后，汤香气浓郁，入口甘甜，汤色看起来清淡，尤其头泡、二泡茶，但是三泡之后，其汤色就会变成黄绿色，细细品味，口感特殊，酸中有香，香中含酸，留香长久。
